Dia 12

            E hoje eu estava de folga, êe beleza rsrsrs aproveitei e fiz um suco verde detox pela manhã e fui pra academia no meio da tarde, que delícia, praticamente vazia. Não jaquei, hoje foi show ;) 

           Então vamos lá, o grande segredo do suco verde detox, sim, é um porre lavar a couve, bater, fazer aquela lambança com liquidificador etc POR ISSO a arte do congelamento entra em ação novamente, tão simples que vocês vão gostar tanto da ideia que irão querer tomar suco verde todo dia. Geralmente, pro rendimento de uns 2 a 3 copos, usa-se 3 folhas de couve, no entanto, se você quiser usar mais, pode obviamente, pega a couve e bate no liquidificador (ou centrífuga se você tiver) com a hortelã e coloca água apenas pra dar a famosa "liga" põe nos cubinhos de gelo e CONGELA. Na minha foto, aparece bem os cubinhos, daí fica super fácil, pega dois cubinhos, ou mais se preferir, coloca um copo de água, ou água de coco, pedaçinho de gengibre, uma laranja sem casca e sem semente e mel para adoçar e está pronto!!!      

         Você também pode bater com suco de limão, no lugar da laranja, abacaxi ou até maçã, existem inúmeras variações. Eu fiz o tradicional, os cubinhos, laranja, gengibre e mel, além de riquíssimo em vitamina C, o suco detox, ou desintoxicante tem esse nome pela combinação da couve+fruta cítrica (alimentos funcionais: além de fornecer nutrientes possuem a capacidade de atuar prevenindo em doenças), a couve estimula a função de desintoxicação do fígado (o que favorece a eliminação de  agentes formadores de câncer), além de prevenir o câncer de bexiga, de mama e inibir o crescimento de tumores em geral e a laranja (frutas cítricas em geral) possuem terpenos e limonóides que protegem o organismo de substâncias que estimulam a formação de câncer , além de contribuir na redução da taxa de colesterol no sangue e ter a função antioxidante devido a vitamina C.

         Pra fechar meu dia 12 com chave de ouro a academia estava praticamente vazia (a felicidade estampada na minha cara), como é boooom mas é pra poucos né...afinal quem pode ir no meio da tarde na academia??? Burgueses com certeza, seu Jorge já cantou  (...malha o dia inteiro, vida de artista) em Burguesinha. Ou então, pessoas que trabalham em horários alternativos ou tiram folga em dias durante a semana -meu caso.No mais é isso aí, final de semana chegou!!Foco, força e fé!